Der eigene Garten zur Selbstversorgung
Ist ein eigener Garten zur Selbstversorgung noch zeitgemäß? Die Idee der Selbstversorgung aus dem eigenen Garten erlebt seit einigen Jahren eine bemerkenswerte Renaissance. Was früher vor allem aus wirtschaftlicher Notwendigkeit entstand, wird heute aus ganz unterschiedlichen Motiven wiederentdeckt: Nachhaltigkeit, Gesundheit, Unabhängigkeit und der Wunsch nach einem bewussteren Lebensstil. Doch in einer hochindustrialisierten Gesellschaft mit globalen […]