Permakultur im Hochbeet kombiniert die Vorteile beider Systeme: Durch den Schichtaufbau mit organischem Material (Äste, Laub, Grasschnitt) entsteht ein nährstoffreicher, sich selbst düngender Boden, der ideal für Mischkulturen ist, während die erhöhte Lage den Rücken schont und Schädlingsdruck mindert. Wichtig bei dieser Art der Permakultur sind die richtige Schichtung, die Nutzung von Gartenabfällen und der Verzicht auf Umgraben, um einen geschlossenen Nährstoffkreislauf zu schaffen, der biodiversen und ertragreichen Anbau auf kleiner Fläche ermöglicht.
Aufbau & Befüllung (Herbst/Winter)
- Bodenschicht: Eine Drainage-Schicht aus groben Ästen und Totholz (besonders bei Hügelbeeten) verhindert Staunässe.
- Verrottungsschicht: Laub, Grasschnitt, Grünschnitt, Stroh und Gartenabfälle bilden die Basis und zersetzen sich über den Winter zu wertvollem Humus.
- Nährstoffschicht: Komposterde und verrotteter Mist reichern die Schichten an.
- Deckschicht: Eine Mischung aus Kompost und Gartenerde bildet die Pflanzfläche.
Bepflanzung & Pflege
- Mischkultur: Eine ideale Kombination sind Starkzehrer (Kohl, Zucchini) mit Schwachzehrern (Kräuter, Erbsen) und Stickstofffixierern. Damit lassen sich Nährstoffe teilen und Schädlinge abschrecken.
- Nährstoffkreislauf: Füllen Sie jährlich nach, indem Sie verrottetes Material oder Kompost nachfüllen, um den Boden zu regenerieren.
- „No Dig“ Prinzip: Vermeiden Sie Umgraben; stattdessen Mulchen und Nährstoffe durch Verrottung von unten zuführen.
- Geeignete Pflanzen: Kohl, Zucchini, Tomaten, Gurken (Jahr 1); Fenchel, Karotten, Zwiebeln (Jahr 2); Erbsen, Salate, Kresse (Jahr 3).
Permakultur im Hochbeet: Vor- und Nachteile
Vorteile
- Rückenschonend: Arbeiten in erhöhter Position. Gartenarbeit in der entspanntesten Form.
- Hohe Erträge: Optimale Bodenkontrolle und Nährstoffversorgung.
- Nachhaltig: Nutzt Gartenabfälle und fördert Biodiversität.
- Schädlingskontrolle: Bessere Barriere gegen Schnecken, einfachere Abdeckung.
Besondere Formen
- Schlüssellochbeet: Ein spezielles Hochbeet mit einem zentralen Kompostkorb, der von unten bewässert und mit Nährstoffen versorgt.
